오픈할때 느꼈다 탄산이 엄청나다고 ㅋㅋ
뚜껑이 튀어올라서 손가락 한대 맞음
향은 엄청나게 강한건 아님
은은한 서양배의 향기
맛은 강력한 단맛과 탄산
산미도 충분히 있는 편인데 아라마사쪽보다는 산미가 덜함
탄산이 강해서 산미를 더 크게 느끼는건지 미량만 마셔서 탄산을 배제하고 입에 머금어 보면 감칠맛이 상당하고 거의 산미가 느껴지질 않음
전반적으로 알코올이라는 느낌이 없는 편.. 끝맛은 살짝 쓴기가 도는데 알콜의 쓴맛이랑은 조금 다르다.. 감칠맛으로 변해서 사라지는 쓴맛
알콜향을 거의 완벽하게 감춘 듯 하고 끝맛이 매우 깔끔하다
단맛도 강한데 입에 남지않는 강함인듯.. 탄산 역할이 정말 큰것같다.. 일단 생주고 탄산도 문제라 보존상태가 안 좋거나 오래 되면 밸런스 백퍼 박살나고 안 먹느니만 못할 것 같음
밸런스도 이정도면 흠잡을데가 없고 같이 먹는 식사도 생선류에도 어울리겠지만 탄산이 강해서 기름진 고기류에도 좋을것같다
약간 아라마사쪽에 가까운 뉴에이지 스타일인 것 같은데 개인적으로 지금까지 먹어본 아라마사에 비해서 개인적인 의견으론 밸런스가 훨씬 좋은 것 같음(단순히 산미 관련 개인취향이긴 함)
아라마사는 특유의 강한 산미를 더해서 밸런스를 잡았다면 이쪽은 약한 산미와 단맛에 강한 탄산으로 밸런스를 잡은 것 같은데 개인적으로는 호불호가 갈릴 아라마사의 산미에 비해서 약한 산미에 강탄산을 더한 우부스나 쪽이 훨씬 호불호가 덜 갈릴 것 같음
물론 취향에 맞으면 아라마사가 훨씬 좋겠지만 나는 이쪽이 더 마음에 든다
그리고 복잡하고 입체적인 맛이라기엔 애매한 캐주얼하고 직관적인 맛인듯 함
아라마사를 좋아하면 마셔볼만 할 듯 함
지콘이 부드럽게 무난한 맛이라고 하면 이쪽은 날카로우면서도 무난한 맛인 것 같음
단거 싫어하는데 뒤가 너무 깔끔해서 단맛이 남지 않고 밸런스 좋고 알콜느낌 없어서 마시기 너무 쉽다
츄토로랑 조합 진짜좋음
ㅆㅅㅌㅊ네요 성님 - dc App