쥬욘다이 모로하쿠긴센 나카도리무로카

이런걸 굳이 기록해야 하나 싶기도..

열대과일과 베리, 풋사과와 깊은 단맛, 미발포감과 깨끗한 감칠맛 받쳐주는 숨은 산미 부드러운 자극감

약간의 비터로 마무리

압도적인 밸런스...


호오비덴 미쿠도리

열대과일, 반쯤은 스파클링 레벨의 탄산감 투명감, 당도는 있지만 억제된 감각의 단맛, 후반부는 감칠맛에서 씁쓸함으로 이어짐




쥬욘다이 죠모로하쿠 아카이와오마치

위의 모로하쿠와 대동소이한 향의 구조, 조금 더 옅고 시트릭한 느낌은 존재
질 좋은 단맛에 두터운 열대과일의 감각과 압력감

부드러운 자극감과 화함, 후반의 복잡미가 돋보임

근데 뭐 다들 아는 맛 아니냐.. 이걸 적어야하나 좀 2





w사케코마치

알감이 강해서 호불호는 갈릴 듯

당도도 비교적 억제돼있어서 평소의 w를 생각하면 좀 애매할거임