코치현의 쿠레 히야오로시
생각보다 강한 향
바나나와 배향 살짝
처음에 부각되는건 단맛과 적당히 받쳐주는 산미
중후반은 약간 쿠키같은 쌀맛과 쌉싸레함 피니시에선 꽤 튀는 알콜감과 쓴맛, 감칠맛으로 피니시
카에리카로 바나나 다시한번
+10인데 꽤 달다 싶고 아키아가리인데 평소의 쿠레보다 프루티한..
중간 쌀맛이 상당히 좋음
이시카와현의 정말 좋아하는 요시다주조점의 테도리가와 아키준마이 카라쿠치
억제된 단맛이지만 조금 늦게 올라오는 질 좋은 단맛과 나름 강한 산미 이어지는 자극감
미끌미끌한 주질에 살살 올라오는 씁쓸함
피니시는 역시나 카라한 피니시와 자극감 대망의 감칠맛
높은 점수를 주기엔 다소 애매한 술이긴 하지만 그래도 무난함 + 애착가는 주조장이라 기분좋게 마심
오늘은 딱 여까지
자제해야지
사실 무스비유이 마시러 온건데 없었음 ㅠ
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