사토우헤에

머스캣과 시트러스의 향미

억제된 단맛과 아라마사다운 산미, 정통파 키모토스러운 히키풍미가 매력적이다

감산고, 밸런스가 아주 좋다

감칠맛 자체도 꽤나 가지고 있는 편

현대적이지만 고전적인...

중반부의 곡물풍미에 더해진 산미, 하지만 저도수로 맞춰진 매력이


beautiful




베리계 히키, 적당한 단맛, 강한 감칠맛과 곡물감

밸런스 좋은 산미

이거 좋네

생각보다 프루티한데 담을걸 꽉꽉 눌러담은 듯

데우고 싶어지는 맛


리피트


온나나카세

달고, 큼지막한 구조감.. 복합적이진 않지만 직관적

달고 빈 느낌에 뒤는 쌉쌀함과 감칠맛

그래도 나쁘지 않음

뒤로는 좀 오늘 미리수를 180단위로 마신게 있어서 패스..8