류스이센 무로카나마 카제사야카 인데 나가노 니혼슈이고
특이점으로 일본 알프스 세 개의 산맥 중 하나인 나가노 현 북부에 위치한 기타 알프스의 카미시라사와 복류수(강, 호수 등의 바닥, 모래 등 지표가 아닌 지하 암반층을 따라 흐르는 물) 200m 깊이의 우물에서 채수해 사용했다고 함. 카미시라사와 복류수의 특징으로 미네랄이 풍부하고 해당 물로 술을 지었을 때 부드럽고 뒷 맛이 깔끔하다고 하네?
라벨도 인상적이라 몇 번 구매할까 말까 하다가 놨었는데 주기적으로 재고가 채워지는것 같아서 선발대 의견도 궁금하네
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저건 없는데, 저기 거 첫 생산 로트부터 몇개 마셔봤는데 수준을 급격히 올려가는 게 느껴지는 곳
오!!!! 기대되는구마이 - dc App
현재도 꽤 잘 나오고 있는데, 앞으로가 더 기대되는 양조장임