[일반] 사케는 같은 술을 1년에 몇번이고 빚음

[블라우블리츠(49.129)]

다들 알겠지만 모르는 사람도 있는듯해서...

그래서 탱크가 다르니 로트 넘버 별로 맛이 다르기도 하다

전에는 맛이 이랬는데 이번에 마시니 좀 다르네?

이런 경우가 생기는게 뚜따, 보관문제만큼 맛을 좌우하기도 하고

이 차이를 줄이는게 쿠라비토의 숙련도, 쿠라의 기술차이이기도 하다

아래 히란 글보고 그냥 글적여봄

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[우타시로(gk6l2vwr67yt)]

[담콩(dronx999)]

히란의 윤회전생의 경우는 다름 윤회전생은 한정판인데 이번에는 작년과 달리 두개의 탱크로 만들었다고함

[블라우블리츠(49.129)]

일부러 따로 만들어서 컨셉을 다르게 가져갈수도 있고 한정판이라도 양을 늘리려고 두개로 돌릴수도 있고 - dc App

[담콩(dronx999)]

맞음

[블라우블리츠(49.129)]

그리고 쿠라에서 굳이 언급안하면서 조금씩 다르게 빚기도 하더라 편평정미로 바꿨는데 그대로 출시하고 후쿠로츠리했는데 그냥 출시하고. 레시피 바꿔서 만들다가 그저그래서 원래 레시피로 돌아가고 ㅎ 신마이 나오고 처음 빚은거랑 봄에 나온거보면 맛 다르고. - dc App