너무나도 유명한 니가타의 카모니시키

14도짜리 제품으로 아라마사의 비리지안에서 사용하는미사토니시키를 사용했다.(맞?나)

첫입은 청포도와 사과의 산이 느껴지며 그 뒤는 감귤류의 시트러스함과 은은한 감칠맛,단맛이 지배적

끝은 약간의 알콜감이 깔끔하게 마무리시켜준다. 

카모니시키는 카모니시키답게 오늘도 만족스러운 한 잔