이러한 질문을 어떻게 생각하실 지는 사람마다 다르겠지만


아마 되돌아오는 대답이 딱 정해져있지 않을 거라는 생각 정도는 하고 던져야 하는 질문임.



특히 유명한 모 브랜드의 술이랑 맛이나 뉘앙스가 비슷하다 ! 


라고 다른 사람에게 추천받아서 마시는 술은 더욱 조심할 필요가 있음.


사람마다 느끼는 맛의 포인트는 놀라울 정도로 다양하고,


그 제품의 컨디션이 어떨 때 마셨는가에 대한 경우의 수는 이루 말할 수 없을 정도.



나는 처음 니혼슈를 마시던 시절, 


정보가 없는 것은 물론이고


맛을 느끼는 방법 (온도 관리, 술잔, 페어링 등) 이나


그 표현 방법에 대해서는 지금보다도 아는 게 없었으니까


OO 브랜드랑 비슷한 맛을 내는 술 ! 이라는 바이럴에 혹했지...



지금이야 주변 도움으로 


원했던 술을 맛볼 수 있었지만,


결국 맛과 결이 비슷하다고 선전을 때렸던 그 술은


전혀 다른 물건이라는 걸 알게 되었음.


그도 그럴 것이 설계하고 만든 사람이랑 재료가 다르니까....




1. 원하는 맛의 뉘앙스는 본인이 직접 경험해봐야, 그 감을 습득할 수 있다.


그 과정에서 맛이 비슷하다는 물건을 위주로 도전하면,


시행착오는 줄일 수 있을 것임.




2. 근데 1번 과정을 통해서


쥬욘다이, 아라마사 같은 유명한 술의 맛이랑 비슷하거나 똑같은 술을 찾을 거라는 보장이 없음.


특히 한 번도 원본을 마셔본 적이 없으면, 더욱....


그러니까 전혀 엉뚱한 술에서 대박을 노리려는 생각은 하지 않는 게 좋음.



3. 그러면 ㅅㅂ 어디서, 어떻게 술을 마시라는 거냐


라고 하면, 당연히 현지 술집에 가서 마셔야지.


마셔보고 마음에 들면


그 다음에야 본인 스스로가


수단과 방법을 가리지 않고 구매를 하시던지


산전수전을 다 겪고 정공법으로 얻어오시던지 하시면 됩니다.



근데 뜬금없이 "쥬욘다이가 귀하다는데 OO만원이면 살 수 있음 ?" 이러지는 말자


생각보다 니혼슈가 음료수처럼 벌컥벌컥 마실 수 있는 물건도 아니고


쉽게 질리는 데다, 제품 보관이 어려운 편에 속함.


경험을 해보고 싶다면, 가게에서 잔술로 마시는 게 가장 가성비 좋음.




그걸 굳이 자가로 구매하겠다고 하면 말리지는 않겠는데


그 목적이 "주변 사람이랑 같이 귀한 거 마셔보려고" 라면


다른 좋은 술도 많고,  굳이 니혼슈가 아니어도 되지 않나 ? 싶음.


본인도, 주변 사람도 제대로 알지도 못하는 브랜드에 왜 집착하는 건지.....