꽃게만하기 뭔가 허전해서 관자에 칼집 ㄱㄱ

버터에 그람수 써있는 디테일 좋고

재료준비 완료!



뽁뽁




꽃게 1키로라서 다 못 담고 산더미ㄷㄷ

사케는 지난주 토요일에 오픈한 센킨 릿슌 잇쇼

잇쇼 먹을땐 1병은 먼저 담아서 보관하는데

맛탱이 간 느낌

이렇게 왠만한 사케는 1주일은 버티는데 누르캉 마럽.



소금 오바해서 급하게 뽁음밥!

팬에 뽁으니 게살이 흐물대서 에프에 돌리니 식감 좋아짐

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