지콘 키모토 아카이와오마치 (구라벨)
이번년 새로운 컬러으 라밸을 달고오는 녀석
작년에 한병 쟁여둔걸 딱 1년 뒤에 오픈하고 마셨네
파인애플 상큼하고 달달한 열대과일 같은 맛과 산미가
직관적으로 좋었다
특히 매우 부드러운 목넘김
물을 마시는 것과 같은 엄청난 부드러움이 인상었고
올해 새로운 컬러를 장착하고 오는 아이들이 더욱 기대가 커졌다
8월인가 9월인가
키모토는 탄산감이 너무 강렬해서 호불호가 나뉘고 맛도 너무 무난하다는 평이 있던거 같은데 올해 10월 기대가 커진다
그래봐야 11월에 나올거 같은 니고리의 기대만큼은 아닌게 함정
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2021이라 더 좋아보인다.. 올해 여름 존나 더워서 내년 쌀도 불길하던데..
“나바리는 항상 작년이 더 좋았다” 이 말을 자주 들었는데 다른 라인도 같은거 같더라 기온이나 강수량이나 매년 나빠지니 사케를 시작한게 짧으니 매번 지난번은 어떤 맛이었을까 이게 항상 궁금해 - dc App