이게 단 거면 닷사이나 쿠보타 만쥬는 존나 단 거냐 이거보다 단 애들도 많은데 기준을 자기 입맛 기준으로 잡은 거 아니냐
익명(121.137)2023-11-12 07:28
답글
당연히 자기입맛으로 잡지 달다 안달다 기준이 어딧노? - dc App
마하.(wpjh1248)2023-11-12 08:11
주도는 비공개지만 주판점 사이트에 올라온 거로는 카라쿠치 쪽에 한 칸 걸쳐있네 대략 +1~+3정도 나올 거 같음 그런데 사케가 쌀로 만들어서 주도가 +여도 단 맛이 나는게 은근 많음 특히 +1~+3 저 사이에 밸런스 좋은 달달한 사케들이 꽤 있음
예시로 지콘 센본니시키도 주도가 +1이고 자쿠도 그런 케이스인 듯
익명(hshhjh107)2023-11-12 10:27
자쿠 존나 단데
익명(126.227)2023-11-12 10:49
단맛을 느끼게 되는건 절대적인 당도 이외의 다른것들도 영향을 미치고 사람마다 기줔치 다르긴 한데 그래도 꽤 단 편에 속한다고 봄
주린이의비망록(bibouroku)2023-11-12 10:56
답글
일본주도는 맹신하면 안 되는 지표기도 함
주린이의비망록(bibouroku)2023-11-12 10:57
자쿠의 경우 미야비노토모 이상은
향도 화려하고 단맛이 있는 편인 반면
호노토모(穂乃智) 포함한 쥰마이 시리즈는
드라이한 편이라 식중주로 좋아
담
이게 단 거면 닷사이나 쿠보타 만쥬는 존나 단 거냐 이거보다 단 애들도 많은데 기준을 자기 입맛 기준으로 잡은 거 아니냐
당연히 자기입맛으로 잡지 달다 안달다 기준이 어딧노? - dc App
주도는 비공개지만 주판점 사이트에 올라온 거로는 카라쿠치 쪽에 한 칸 걸쳐있네 대략 +1~+3정도 나올 거 같음 그런데 사케가 쌀로 만들어서 주도가 +여도 단 맛이 나는게 은근 많음 특히 +1~+3 저 사이에 밸런스 좋은 달달한 사케들이 꽤 있음 예시로 지콘 센본니시키도 주도가 +1이고 자쿠도 그런 케이스인 듯
자쿠 존나 단데
단맛을 느끼게 되는건 절대적인 당도 이외의 다른것들도 영향을 미치고 사람마다 기줔치 다르긴 한데 그래도 꽤 단 편에 속한다고 봄
일본주도는 맹신하면 안 되는 지표기도 함
자쿠의 경우 미야비노토모 이상은 향도 화려하고 단맛이 있는 편인 반면 호노토모(穂乃智) 포함한 쥰마이 시리즈는 드라이한 편이라 식중주로 좋아