사무직이라 수시로 글리젠 확인하면서 눈팅 월루하는데 글 리젠이 시원찮네..



겨울엔 다들 삭출도 많이가고 해서 사진 계속 올라오고 좋았는데.. 흑흑



그래도 사케가 조금씩 뜨고있기는 한가봐 세대가 변화하고 있는만큼 외식문화도 바뀌고있는게 어느정도 체감도 되고



예전처럼 잦은 술자리의 희석식 소주가 아닌 어쩌다 한번씩이라도 더 맛있는 음식(파인다이닝)이나 더 맛있는 술을 즐기고 싶어하는 친구들이 많아진듯.



MZ의 YOLO스러운 소비성향도 그렇고 공급만 충분하다면 사케도 꽤 괜찮은 시장인데 말이야.



매년 ICPI week 참가하는데 올해는 국제 콜드체인 산업전에서 뭔가뭔가 좀 개쩌는거 안나오나



주조장부터 한국까지 완벽한 콜드체인! 아키타,미에현,야마구치 등의 명주/신주를 한국까지! 뭐 이런거 하나 차리고싶다.