와인셀러(12도)에 보관해도 될까요? 보관 기간은 어느 정도 되는지요!
[일반] iwa 아쌍블랑주 5 어떤가요?
니붕(110.13)
2025-04-05 21:23
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김냉있으면 김냉 없으면 냉장고내 제일 온도 낮은데 애초에 병에 몇도보관이라고 안써있음? - dc App
니혼슈는 최적의 보관온도가 -5도입니다 효모가 활동을 정지하는 온도 최소 냉장보관이 좋습니다 와인이랑 보관법이 아예 달라요
와인처럼 묵힌다는 개념이 아예 없어요 묵혀서 맛이 변질되면 그거대로 또 맛있을 확률도 있지만 매우 드뭅니다
+이와5는 돔페리뇽 생산자가 만든거라 저도 관심있어서 찾아봤는데 니혼슈 갤럼들은 관심 1도 없었습니다.. 이분들은 일본 전국 주판점 다니면서 삭출하는 분들이라 면세점 사케는 좀 거르는 면이 있습니다
스시야에서 콜키지 했었는데 음식이 메인이고 술을 곁들이는 느낌이 아니라 향과 맛이 진해서 iwa가 메인이고 음식이 부가되는 느낌이였습니다 간단한 안주랑은 괜찮을 것 같아요