입문한지 한달도 안되서 이런 뿌연 재질(우스이고리 맞나?) 첨 먹어보는데
딸때 샴페인 마냥 펑~ 해서 놀랏음
입에 넣으니 탄산도 엄청 자글자글해서 맛잇네
배맛 엄청나서 거의 갈배사이다같은 느낌
사케가 이렇게 탄산이 강하기도 한가요?
입문한지 한달도 안되서 이런 뿌연 재질(우스이고리 맞나?) 첨 먹어보는데
딸때 샴페인 마냥 펑~ 해서 놀랏음
입에 넣으니 탄산도 엄청 자글자글해서 맛잇네
배맛 엄청나서 거의 갈배사이다같은 느낌
사케가 이렇게 탄산이 강하기도 한가요?
샴페인 뺨칠정도로 탄산 강한 친구도 있어요.. 개구리친구 - dc App
활성 니고리라고 써진건 탄산때문에 뚜따하는에 1시간 걸림 효모에 의해 생성된 가스가 탄산임
스파클링이라고 붙은 애들은 대부분 저거보다 탄산이 강하죠 겨울에 많이 나오는 활성 니고리도 탄산이 강한 편이고, 우부스나나 아마가에루 같은 애들은 기포 올라오는게 샴페인처럼 보일 정도
헐~ 사케도 장르가 은근 다양하구나 활성니고리 시도해봐야겟내여 ㄱㅅㄱㅅ