전통주부터 잔술이 활성화되야 다른술들 잔술이 활성화될텐데 식당들을 봐도 그런거 시도해도 잘안나가서인지 관리가 어려워서인지(관리가 어려워도 잘나가면 하겠지만) 얼마 안하고 접는경우를 많이봄

그나마 위스키같은 고도수에 술은 잔술을 하긴 하지만 그것도 바라는 한정적인 공간에서 이루어지는 매니아문화고

아무튼 지워진 글에서 얘기한대로 개인이 수입한술을 업장에서 팔게되더라도 접근성이나 관리나 훨 쉬운 전통주도 잔술이 대중화가 안되는데 사케바가 메이저문화되고 그런일은 없을꺼라봄