한 잔 분량 남은걸 25~30도 사이 온도의 직사광선 안 닿는 곳에 2주간 방치 강한 누룩향이 진한 초콜릿과 견과류의 향기로 바뀌었고 와일드한 감칠맛은 부드럽고 달콤한 감칠맛으로 바뀜 다음에 클리어보틀 한 병 사서 통으로 숙성시켜 먹고 싶을정도로 맛있다 일주일간격으로 맛 변해가는거 느껴보고싶음
색이 생각보다 엄청 맑네
육안으로도 살짝 노란? 다른 사케 색과 동일한 색
나도 저거 마시고 남겻다가 두고두고 마셧는데 방치하고마시는게 훨 맛잇더라 - dc App
가이진 팬이 많을법함 처음땄을때도 맛있었는데...
그래서 쥰긴 오마치 나마는 숙성 후에 출시됩니다 물론 추가로 숙성시키면 더욱 맛있죠
오 나도 방치간다 ㅎ - dc App
다음에 사와봐야지 - dc App