진찌 이것저것 먹고 세미나듣고 하느라 정신이 없었지만 얻은것은
비매품 배찌들..
그리고 하루시카 쿠라비토 선생님의 사케 만들때의 팁들..
커피필터는 내일 사와서 해보겠습니다
명문주회 메니저님 명함.
사케 만드는거 질문하니 어디 업장하냐고 계속 의심하시긴하셨는데..
그냥 집에서 취미로 만든다고 하니까 신기해 하셨다.
마지막에 명함 교환 하자고 하셨는데 그냥 프리랜서라 없어서 아쉽게 받기만 했다..
이정도가 이반 서사케 얻을것들!
진찌 이것저것 먹고 세미나듣고 하느라 정신이 없었지만 얻은것은
비매품 배찌들..
그리고 하루시카 쿠라비토 선생님의 사케 만들때의 팁들..
커피필터는 내일 사와서 해보겠습니다
명문주회 메니저님 명함.
사케 만드는거 질문하니 어디 업장하냐고 계속 의심하시긴하셨는데..
그냥 집에서 취미로 만든다고 하니까 신기해 하셨다.
마지막에 명함 교환 하자고 하셨는데 그냥 프리랜서라 없어서 아쉽게 받기만 했다..
이정도가 이반 서사케 얻을것들!
샄갤에도 집에서 주조하는광인이 있네;
그래서 신기하게 순수하세 미친놈이구나 하고 본거였구나.. 업장 아니면 만드는걸 물어볼리 없으니..
업계에서 곧 봅시다
그냥 집애서 혼자 만들어 먹는놈인지라... ㅋㅋㅋ
집에서 막걸리 만드는게 아니라 니혼슈 만드는거임? ㄷㄷ 나 집에서 막걸리-청주 만들어마시는데, 시아주머니로 걸러내지 커피필터로는 안해봣는데
막걸리랑 다르게 위에 뭔가 기름처럼 뜨는게 있는데 그거 거르는 방법으로 할수있는 방법을 알려주심 그리고 애초에 시아주머니로 짜는게 아니라 걸어서 떨궈야 누런끼가 없는 맑은 청주만 모을수 있다고도 했는데.. 그건 집애서는 무리인지라..
이야 과정 보니까 도저히 가정집에서는 못할 거 같던데.. 응원합니다 - dc App
많은걸 포기하고 만들긴 했어서.. 도정, 누룩만들기, 짜는거, 필터링,같은거..
저처럼 타노스 하신 분이 한분 더 계셨군여 방구워요
솔직히 배찌는 못참겠더라고요..