서사페에서 사온 아타고노마츠 사사라
갤주를 알게되고
같은 주조장에서 나오는 이친구도 궁금해서
서사페에서 마셔보고 구매했음
다만 작년 9월분을 받아서 급히 뚜따
와카나미 준긴에서 느꼇던
포도껍질의 단맛 신맛이 전반적으로 깔려있는데
알콜부즈느낌없이 목넘김까지 깔끔하게 떨어지며
물리지않고 오히려 약간의 감칠맛과 목넘김까지 남겨줌.
층은 적으나 두터우며
자기주장도 일부있는 주제에
식중주로서는 아주 기가막힘. 갤주 동생급
빨간음식하고도 잘어울리네.
간만에 좋은 술.
오 ! 이거 하쿠라쿠세이 여자버전느낌으로 맛있다는 얘기듣고 두 병 사놨는데 후기 감사해요