카라쿠치면 와인마냥 아예 드라이해야하는거아님? 이상한 단맛 비스무리한게 느껴지고 밸런스가 좀 이상하드라고 먹어본 아마구치들은 다들 적당히달고 산미있고 가끔 너무 단것들 빼면 좋았는데 그녕 아마구치취향인거임? 그냥 쌀향이 어쩔수없는 단뉘앙스를 풍기는건가?
사람마다 느끼는 감각이 다르니까 딱 정해놓은 분류로 안 느껴질 수 있지 닷사이도 일본주도로만 따지면 +쪽(드라이 하다고 분류되는 쪽)인데 다들 달다 그러는 것처럼 아예 '오오카라'나 '초카라'라고 붙은 제품들은 단 맛이 느껴지지 않을 가능성이 높을지도...
아 감사합니다.... 아예 드라이한건 살짝 드물다는거군요
살짝 향이 은은하든 약하든 알콜내가 좀 나면 카라쿠치라고 느끼는 그런거같음
제 생각엔 일본인 기준 카라구치랑 한국인 기준 카라구치가 다른 것 같아요 맵기 처럼요 위에분 말씀처럼 아예 드라이한거 드시려면 초카라구치 고고 - dc App
감삽다 빈주하고싶은데 뭔가 니혼슈들 보면 카라쿠치를 시켜도 달아서 생각보다 맘에들지않았음 ㅋㅋㅋ 오하려 그런 단내나는건 그냥 물이랑만 마샸을때 맛있더라
그럴땐 설명에 식중주로 좋다고 써져있는거 드셔보세요 하쿠라쿠세이 같은거 깔끔하고 식중주로 좋아요 - dc App
? 이 사람은 어느 정도의 카라구치를 원하는거지 싶는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 카라구치라고 아예 안달지 않아서 드라이하다라는 님의 기준은... ㄹㅇ +15이상은 넘어가야할 것 같은데요? - dc App
딱 드라이와인정도 물론 와인은 탄닌때문에 떫으니 어쩔수없다지만 사시루카라쿠치가 좀 단것도있고 그 단맛때문에 좀 개인적으로 밸런스하지 않았다는 느낌이 들었어서 카라쿠치 더 마셔볼게요 ㅠㅠ
일단 +10이상으로 많이 마샤보겠음