오마치라서 그런가 야마다니시키보다 꽉찬 바디감에, 뭐라고 정의할 수 없는 복합적인 향이 인상적이었음.

멜론 향은 확실한데 그 외에 수만가지 향이 복잡하게 얽혀있는 느낌

피니시에는 쌀의 달달한 맛이랑 산미가 남는데
술의 존재감이 확실해서 식중주로는 좀 헤비한게 아닐까 싶은 정도

깔끔한거 좋아하는 사람은 취향에 잘 안 맞을 수도 있겠다 싶은데 한 번쯤 경험해볼 만 한 좋은 술인 듯 싶다

내년에 토우지 바뀌네 양조장 문을 닫네 하는 찌라시가 많던데.. 잘 해결됐으면 좋겠네