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후쿠이현의 명주로 워낙 유명한 코쿠류.. 의 애매한 상위 라인업인 준마이다이긴죠..

고급스러운 포장이나 병과 라벨디자인은 나같은사람에겐 쓰레기만 늘어나는거지만 역시 기분의 문제일듯

선물로 주기에도 참 좋을 듯

하도 유명하다보니 크게 말할만한 부분은 없는듯..

긴죠향은 은은하면서 자기주장이 확실한 코쿠류의 긴죠향, 자극없는 긴죠향으로 라프랑스향도 살짝 느껴지는데 대부분은 거슬리지 않는 수준의 꾸덕한 꽃향 비슷한걸 포함한듯

맛은 생각보다 처음 체감상의 단맛은 있는 편이다, 산미가 든든하게 뒤를 받쳐주는 편이고 역시나 코쿠류답게 은은한 긴죠향이 존재감을 뿜어내는 편..

역시 코쿠류 특유의 '그 부드러운 쌀맛'을 은은하게 포함하지만 생각보다 드러나지는 않는 편

역시 이 쌀맛쪽은 시즈쿠가 더 드러난다고 생각하지만 시즈쿠보다는 전반적인 주질이 상쾌하다

전반적으로 기저에 깔린 드라이함이나 살살 찔러주는 자극감이 조금조금씩 올라오면서 중후반의 드라이함을 책임져줌

마시고 난 후의 드라이감이 강한데 그에 반해 남아있는 맛 자체는 거의 없는 편

역시나 잔향은 우수하다

단맛 밑 어딘가에서 보이지 않는 쌉쌀함과 산미가 밸런스를 받쳐주다가 쌀맛이 드러나고 뒤는 깔끔한 긴죠향과 함께 마무리

자극감이 있지만 마시는데에 거부감은 오히려 없고 말끔함

단맛이 부각되는것 뿐이지 역시나 당도는 높지 않고 꽤 만족할만한 여운을 가지고 있음

향 좋고 달지 않고 전반적으로 고급스러운 느낌이라 누가 마셔도 호불호 크게 갈리지 않을 타입이고

한 부분이 확 튀어나온 부분은 없더라도 밸런스가 우수하고 큰 단점을 찾기 힘들면서 충분한 고급감

온도가 올라가면 쌀향과 쌉쌀함, 향긋한 긴죠향이 섞여서 단맛과 산미가 조금 뒤로 숨고 카라계열이라는 자기주장을 시작함

가격대가 참 지독하게 애매한데 가격책정상으론 시즈쿠나 히이라즈쪽이랑 비슷한 정도에 놓여야한다는 느낌이 강함

물론 이게 그 가격이었다면 입수 난이도가 배는 뛰었겠지만.. 다르게 생각하면 시즈쿠나 히이라즈가 가격에 비해 체급이 높은걸수도..

무니, 이시다야, 니자에몽, 하치쥬하치고를 마셔보지 않아서 확신하진 못하겠지만 지금까지 마셔본 코쿠류들을 생각해볼때

어찌되었건 코쿠류라는 메이가라가 가진 맛의 중간정도에 있지 않을까 하는 생각이 듬

'이게 코쿠류를 대표하는 술이에요' 라고는 말 못하겠지만 '코쿠류는 이런 느낌이에요' 라면서 한잔 대접하기에 적합할듯

개인 평점 4.9

개인적으로는 평점이 높더라도 달거나 취향 안맞으면 재구매 안하는데

이친구는 평점이랑 관계없이 어느정도 취향에 맞는 면이 있어서 재구매 의사는 있음

문제는 썩 저렴하지는 않아서 데일리로 먹기에는 애매한 가격대인 듯

하지만 큰 단점없고 목넘김이 편한 우수한 술..

개인적으로 달다고 느낀 이유는 아무래도 스키마사무네 코시히카리때문인것 같은데

그 달지않음의 극한같은 술을 마신 이후로는 뭐 대부분이 달게 느껴지는건 어쩔 수 없을 듯..

그래도 코쿠류의 이 달지않은데 향이 풍성하면서 쌀맛 내고 카라한데 목넘김은 부드러운 밸런스 자체는 항상 독보적이라고 생각함




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좀 헛소리 덧붙이자면 이쪽 스타일의 뚜껑은 항상 예쁘다는 생각이 들어

좌측이 히이라즈 우측이 준마이다이긴죠인데 색감은 히이라즈가 더 나으려나

근데 비망록 쓰는 도중에 타카노메가 배송왔다

술독에 빠져 죽으라는것인가..