안주는 광어+우럭회 1인용 있어서 굿.
입구는 뜯는게 고무로 되어있어서 날라갈까봐 긴장하면서 뜯었는데 날아가진 않았음. 뚜껑 열때도 치익소리는 안나더라
향은 칸키쿠에서 일반적으로 나는 파인애플이나 열대과일향과는 다르게 딸기향이 났음 상큼하고 프레쉬한 느낌은 아니고 뭐랄까..
그윽한 느낌?
한 모금 마셔보니 약간의 산미랑 함께 단맛이 느껴지는데 단맛은
예상외로 엄청 달지는 않았음 탄산기포 안올라오길래 탄산없는 줄 알았는데 입안에서 자글자글하게 탄산감 느껴지긴하더라
중간에 쓴맛이 느껴져서 살짝 거슬렸는데 어떻게 보면 이게 다른 갤럼말대로 단맛은 눌러주면서 밸런스를 만드는것 같긴한데 나는 불호요소라서 이 쓴맛이 어서 없어지길 바라며 넘겼는데 그래도 입안에 조금 남아있긴했다.
개인적으로는 칸키쿠는 꿀꺽꿀걱 마실수 있는게 좋았고 장점이라고 생각하는데 이건 쓴맛때문인지 그러기 힘듦.. 내가 좋아하는 오우미나 토우미와는 다른 느낌
하여튼 온도 조금 올려가면서 마시는데 딸기향 강해지고 끝에는 조금의 멜론향도 나는듯
그런데 차가운온도에서는 중간에 나타나서 미약하게 남던 쓴맛이 더욱 존재감이 강해짐 입맛을 계속 다셔도 쓴맛이 혀를 맴돌아서 피니쉬가 깔끔하게 안되는 느낌 알콜감도 조금 올라오기 시작하고.
확실히 내 취향에는 잘 안맞았음 그런데 쓴맛에 나처럼 민감하지 않으면 달달하고 미탄산에 산미도 어느정도 있어서 만족할듯??
오히려 쓴맛때문에 밸런스 좋다고 생각할 수 있음 어디까지나 취향이니까
읽어줘서 감사.
생각보다 막 달진 않구만
ㅇㅇ 설탕물은 아님
작년 오우미가 데일리로 퍼마시기에 되게 줗게나온듯ㅎㅎ
맞음 걍 쥬스느낌..ㅎㅎ 존맛
병만볼때는 진짜 극한의 꿀물삘인데 아닌가보네요 ㅎㅎ 적당히 달달 산미 + 알콜향 쌀누룩향 완전 내 취향이네요... - dc App
네 확실히 꿀물은 아닌듯 합니다 취향맞을것 같으면 츄라이 ㄱㄱ 그런데 쌀누룩향? 이건 본문에서 어떤거에 해당되는거에요??
저도 초보긴한데 특히 온도 올랐을때 삼킬때나 입안에 남은 싸한 알콜향이 쩝쩝대보면 쌀 느낌처럼 알콜맛이나요. 소주먹으면 느껴지는 인조적인 진짜 공장알콜맛이아닌 살짝은 구수한? 그런 쌀알콜향 저는 그냥 이게 누룩이나 쌀알콜향이라고 느끼거든요. 아닐수도있어요 제가 요리시작하시전에 소주를 워낙 많이마셨어여... ㅋㅋ - dc App
아하 고런 느낌이군요 ㅋㅋㅋ
칸키쿠는 요즘 종류가 너무 많아져서 뭘 사야할지 도통 감이 안온다는. - dc App
ㄹㅇ 이번 겨울만해도 벌써 5개 ㅋㅋ