[일반] 화산토에서 수확하는 주조호적미를 이용하는 니혼슈 찾아봐야겠네

[hidro(hidro13)]

문젠 이거 6천엔은 넘을거 같아서 참

- dc official App

[주린이의비망록(bibouroku)]

화산성토양이면 일본 내에선 그닥 특별할게 있나 싶긴 한데.. 토호쿠쪽 쌀들이 그렇지않나싶음 후쿠시마나 야마가타쪽이 산지 화산성토양이었을걸 디플로마 책에 있었는데

[hidro(hidro13)]

아마 미네랄리티하고 산미가 발군일거 같아서 그래요 - dc App

[주린이의비망록(bibouroku)]

그거 둘다 의도적으로 주조시 컨트롤하는 카테고리라서 아마 생각하는것만큼의 아웃풋은 안 나올 것 같음..

[주린이의비망록(bibouroku)]

오히려 쌀 품종보다 주질설계에 영향을 더 받을 것 같긴 함..

[hidro(hidro13)]

니혼슈는 토양하고 쌀 품종 보단 주질설계가 더 중요하다면은 오히려 더 마셔보고 싶네요 - dc App

[익명(118.235)]

좀 여기서 추천해주는거뷰터 마셔봐라 히드로야. 맥주도 꾸준히 마시니