뚜따 한 뒤, 그 다음날, 4일 뒤 마셔봤는데



시간이 흐를수록 살짝 알콜향이 나기 시작했습니다. 일단 공통적으로 굉장히 피니쉬가 깔끔해서 좋네요


역시 산미가 꽤나 도드라지는 편입니다


굉장히 프루티한 느낌입니다.  뭔가 딱 하나를 콕 찝어서는 말을 못하겠는데 ㅋㅋㅋ


다른 효모도 맛볼 수 있으면 좋겠습니다.


다음에는 1년된 리즈사케네츄럴도 찾아뵙겠습니다



조만간에 이비 도착할 예정인데 넘 궁금하네여


어떤 리뷰는 겐부랑 비슷한 느낌이라는데, 겐부 참 맛있게 먹어서 이비도 궁금하긴하네요


확실히 고신에츠쪽도 참 강점이 있는 지역인듯 합니다. 쌀이 맛있어서 그런가 싶기도하고.