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신슈키레이 히토고코치 준마이슈

억제된 향, 준마이임에도 전반적으로 깔끔한 맛과 가벼운 주질

처음의 단맛은 억제된듯 하지만 산미가 뒷받침되고 단맛이 중간쯤까지 지속되면서 강한 탄산과 중심을 잘 잡은 밸런스 좋은 산미가 좋음 적당한 쌀향이 살살

유산이 강한가 싶으면서도 시트러스가 적당히 느껴짐

산미 중심의 밸런스지만 부담없는 뒤의 깔끔함과 탄산이랑 자극이랑 잘 섞여서 기분좋은 청량한 자극감이 뛰어나다

막잔으로 시켜서 좀 취해있으니까 비망록은 아님

집에 와서 눈치챈건데 니후다에 왜 준마이긴죠라고 써있는거지 ㅋㅋㅋ