[일반] 사린이 일본 양조장가서 사케 샀는데 질문점

[익명(junggun111)]

이거 유통기한이 3.31까지인거 같은데 사케 원래 유통기한 이리 짧아?

그리고 냉장보관이라 하는데 사고 캐리어에 5일동안 상온으로 박아놨는데 괜찮겠지?

글구 이거 준마이 다이긴죠 맞지?

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[주린이의비망록(bibouroku)]

기본적으로 상미기간의 표기의무는 없고 마셔서 탈이 날건 아닌데, 신선함을 강조해서 만들어진 물건이라 주조장 내에서 상미기간을 짧게 만들어 둔 물건인듯 보존방법에 써있는 온도가 꽤 널널하긴 하니 그만큼 상미기간을 빡세게 잡아둔 것 같은데

[주린이의비망록(bibouroku)]

저정도까지 써있는거 보면 주질이 약하던지 할 것 같은데 높은 온도나 많은 시간이 지나면 설계된 주질이랑은 멀어질테니 빨리 마시고 치우는게 나을 듯

[주린이의비망록(bibouroku)]

상온이란게 외부온도가 몇도인진 모르겠는데 5일이나 있었으면 좀 불안하긴 하네

[익명(junggun111)]

고마워 참고할게 - dc App

[마하.(wpjh1248)]

안괜찮을수도 있음 준마이다이긴조 맞음 - dc App

[익명(junggun111)]

이번주내로 마셔야겠다 고마워 - dc App