春霞(はるかすみ) 純米吟醸 栗ラベル・白 酒こまち生
하루카스미 준마이긴죠 리츠라벨 시로 아키타코마치
메론향
섬세한 탄산감의 메론맛이 느껴짐
단맛도 적당하게 느껴지는게 거짓말 살짝보태서 메로나 먹는 느낌
산미가 정말 약하게 있어서 자극적이지않음
목넘길 때는 산미가 튀면서 깔끔하게 끝남
알콜 16퍼인데 알콜감 전혀 못느낄 정도로 깔끔함
예상치못한 수확
점수 : 3.5 / 5 점
은은한 단맛이 정말 마음에 들었던 니혼슈
깐지 1시간만에 완병
吉田蔵u 石川門 生酒
요시다구라유 이시카와몬 나마 핑크
복숭아같은 향기 살짝
사이다같은 탄산감과 단맛
입 안에 머금으면 탄산감이 서서히 부풀면서 단맛과 함께 사라짐
그 뒤론 단 맛이나 감칠맛이 크게 안느껴서 허전함
목넘김은 위에랑 마찬가지로 산미로 깔끔하게 마무리
점수 : 1.5 / 5 점
처음 느낌이랑 마지막 느낌은 좋은데 중간이 뭔가 아쉬움
마실 때 입 안에 안머금고 바로 목넘기면
탄산감이랑 단맛 적당히 살짝 배향도 나면서 깔끔하게 끝나긴하는데..
탄산수를 마시는 느낌이라고 표현하면 되려나?
개인적으론 2% 부족한 느낌
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평소에 니혼슈 마실 때 단품으로 안주없이 마시는데, 요시다구라유는 안주랑 같이 페어링하면 좋을 것 같음 - dc App
주량이 엄청나구만.. - dc App
요시다구라는 요즘 스타일로 도수 낮춰서(13도)로 빚은 것이라 아무래도 가벼운 느낌이 있을텐데 그것이 애매하다고 느껴졌나 봄
음... 엄청 기대했는데 아쉽네요. - dc App