향기 : 은은한 허브향

주질 : 물같은 느낌. 무겁지도 가볍지도 않음

맛 : 적당한 탄산감으로 시작해서 은은한 단맛과 산미이 나옴

뒤로 갈수록 감칠맛이 느껴짐

목넘김 : 깔끔하게 넘어가지만 알콜향이 살짝 올라옴


종합 : 적당히 강한 탄산이랑 매운맛이 자극적인게

병에 그려진 토끼랑 용이 입 안에서 싸우는 것 같은 착각을 일으킴


점수 : 3.5 / 5 점


입 안을 자극하는 탄산과 매운맛이 매력적

니혼슈 단품으로 마시기도 좋지만 요리랑 페어링할 때 더 빛을 볼 뜻

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