구매는 리셀샵에서 1달쯤 전에 구매해둔것을 어제 집에서 모듬회 시켜서 한잔했음.

아베는 지난번 먹어본 준긴 오리가라미 먹었을때부터 느낀건데

그냥 아베주조 자체가 술을 잘만드는 곳인것같음

이번 제품은 잇폰지메(니가타현의 주조옹쌀품종이라고 하네요) 로 빚은 술인데,  라벨의 색이 그러하듯 산미의  귤과 오렌지의 시트러스계의 뉘앙스가 살짝 있음.

오리가라미 답게 술 색은 뿌옇게 탁한데 안섞었을때보다 섞어놓았을때 더 감칠맛이 살아남.

처음 입에 넣었을때 단맛이 오래가지않고 바로 산미가 뒤를 받쳐주고 깔끔하게 떨어지는 맛. 카라함은 거의 느껴지지 않아서 사케 처음접하는 사람들과 마시기 참 좋을거같음.

앞으로 아베는 믿고 구매하는 메이가라가 될 것 같다...

p.s 올해 신주로 나온 아베-아라나미 제품도 구매를 했는데 마시는대로 후기 올리겠음


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