타라바가니 이거 참 맛나네 살이 여기저기 있어서 수율도 생각보다좋고 쫄깃하면서도 감찰맛도는게 이래서 사람들이 킹크랩먹는구나를 느꼈네용
카니미소살짝있던거랑해서 게딱지 볶음밥고고헛
토치 산 김에 가쓰오 등쪽을 반은 타다키 반은 사시미로 했는데.. 확실히 타다끼가 폰즈랑 먹으니 완성도가 더 좋았네여
방어숙성하던거 자투리 조금 썰어서 먹고
전에 고등어 시메했던거 해동에서 봉초밥했는데..
항상 스댕볼에서 샤리 만드는데, 샤리 수분감 드릅게 많은거 볼때마다 조그마한 항기리라도 사야되나 생각이드네요 ㅠ
한국에서는 카츠오 먹기가 너무 힘들어..
여름쯤되면 그래도 노량진서 종종 보였던거같은데 그 외엔 거의 못본거같네요 ㅠ