기본적으로 온도관리에 불리함, 특히 안쪽이랑 바깥쪽 온도차가 심하고 성에라도 생기고 하면 더 심해짐
주린이의비망록(bibouroku)2024-03-14 17:17
답글
당연한 얘기지만 빛에도 노출되고 결과적으로는 가정에서 쇼케이스형을 구매한 주변인 보면 온도관리때문에 유리에다 뽁뽁이에 단열재에 덕지덕지 붙여놓고 내부에 DC팬까지 넣어서 순환시키고 별걸 다 해놨는데 결과적으로 저렇게 지저분해지는순간 쇼케이스로서의 이점은 그냥 내다버리는 셈
주린이의비망록(bibouroku)2024-03-14 17:18
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쇼케이스형은 소비 회전이 빠른 업장에만 추천
초밥왕(clark3)2024-03-14 17:34
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저도 찾다보니 확실히 한계 있을거같긴 했는데 사케는 역시 어쩔수 없겠군요... 깔끔하게 포기하고 일반형으로 사야겠네요 감사합니다 ㅎㅎ
쇼케이스형은 뭐가됐건 비추
비추 이유 알 수 있을까여?
기본적으로 온도관리에 불리함, 특히 안쪽이랑 바깥쪽 온도차가 심하고 성에라도 생기고 하면 더 심해짐
당연한 얘기지만 빛에도 노출되고 결과적으로는 가정에서 쇼케이스형을 구매한 주변인 보면 온도관리때문에 유리에다 뽁뽁이에 단열재에 덕지덕지 붙여놓고 내부에 DC팬까지 넣어서 순환시키고 별걸 다 해놨는데 결과적으로 저렇게 지저분해지는순간 쇼케이스로서의 이점은 그냥 내다버리는 셈
쇼케이스형은 소비 회전이 빠른 업장에만 추천
저도 찾다보니 확실히 한계 있을거같긴 했는데 사케는 역시 어쩔수 없겠군요... 깔끔하게 포기하고 일반형으로 사야겠네요 감사합니다 ㅎㅎ