花陽浴 生にごり酒 純米吟醸 

하나아비　나마니고리자케 준마이긴죠


오리를 섞기 전)

민트같은 허브계의 향기랑 파인애플의 향기가 섞인 느낌

약간의 미탄산에 

적당한 단맛에 꽤나 산미가 함유되어 있음

입 안에서 멤도는 뉘앙스는 파인애플보단 허브계에 가까움



오리를 섞은 후)

약간 탄산감이 강해진 느낌

입 안에서 푸불어오르는 탄산과 함께 감칠맛과 단 맛이 올라옴

산미는 약간 약해지면서 밸런스가 좋아짐

산미는 약간의 쓴맛을 함유하고 있어서 질리지않게 마실 수 있음

섞기 전에 느꼈던 허브계의 뉘앙스는 약간 약해지고 

파인애플같은 뉘앙스가 나타남

입 안에서 고급스러운 알콜감이 느껴짐


평가 : 3 / 5 점

프리미엄이나 인질 주고 살 가치가 있냐고하면 글쎄… 

보통의 하나아비보다 단맛이 약함

단맛 3 산미 5 쓴 맛 2 정도의 비율




Ecru エクリュ 2023

에크류 2023


약간의 포도향

입 안에 넣으면 깔끔한 산미와 함께 단맛과 감칠맛, 그리고 쓴 맛이 느껴짐

눈 감고도 아라마사구나!라고 알 수 있을 정도.

어느 맛 하나 과하지 않을 정도의 밸런스와

약간은 약하게 느껴지는 볼륨, 아라마사 특유의 뉘앙스까지…

이게 아라마사의 엔트리 레벨이구나 라는 생각이 딱 듬


점수 : 3.5 / 5 점

아라마사 중에서 가장 저렴한 니혼슈

아라마사가 그리울 때면 에크류만 마셔도 그래! 이 맛이지! 싶을 정도

칠링해서 시원하게 마시면 알콜감 없이 느낄 수 있고

약간 온도가 높아지면 맛도 풀어지면서 알콜도 약간 느낄 수 있음

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