오랜만에 마시는 오오로쿠
얜 계절한정판이라는데 처음에 화려한 향이 잘 나더니
시간이 좀 지나니 감칠맛이 엄청 올라와서 굴소스 같은걸 넣었나 싶을 정도
히로시마쪽 술 이름 알았는데 까먹음;
얘네도 라인업이 엄청 많은 곳이던데
처음에 라벨 보고 어디서 많이 본거 같았는데 아니였고
클래식 사케쪽에 가깝다고 느꼈는데 마시긴 그리 안 빡센듯
얘네도 오오로쿠 니고리자케
탄산이 그리 세지 않고 달기 보다는 오히려 쌈싸름하고 미네랄스런 느낌이 좋았음
같이 마신 분들하고 사케 얘기하다 우부스나 얘기도 했는데
우부스나가 칠성사이다나 밀키스 같은 탄산쎄고 단맛이 부드럽게 남아있다면
얜 오히려 탄산이 쎄지 않은 초정탄산수 같은 느낌인듯?
두번째 라벨 엄청 인상적이네 ㄷㄷ - dc App
어디서 몇번 본 라벨 같았는데 언뜻 기억이 안 나서ㅠ
하치마루 저거 보통 빙숙이후에 내는데 시보리타테로 빙숙 없이 그냥 뽑아내는거라 좀 거칠긴 하더라, 초반 신슈카 섞여서 프루티한것같지만 점점 자기모습을 보이긴 함 ㅋㅋ
오오로쿠나 타케미치는 초반에 거칠어도 시간 지나면 다른 맛 보여주는게 재밌긴 한듯ㅋㅋ
두번째는 사가현 키호츠루 나베시마처럼 모던 타입 내는 양조장임
아 사가현; 히로시마는 아이하라 주조꺼 마셨는데 헷갈렸네요
하치마루 좋음 ㅎㅎ - dc App
매력있음ㅋㅋ