[일반] 사케샀읍니다

[햄듀먹(ggo147)]

쇼난 크래프트 브루어리+로컬 양조 레스토랑에서 회식하고 셋트로 한박스 사왔습미다

3명이서 나눠가질건데

등급순서좀 알려주실 수 있나요?

제가 막내라서 젤 싼거 가져가려구요

[주린이의비망록(bibouroku)]

왼쪽부터 준마이 준긴 긴죠인데 그냥 알아서 고르라고 하는게 나을듯

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등급이 아니고 주조방식 차이인데 잘 모르면 사람따라 쌀로만 만들었다고 준마이를 긴죠보다 우선해서 고르는 경우도 있을거님

[햄듀먹(ggo147)]

으음 무조건 좋다 나쁘다의 개념이 아닌가보네용 일단 말씀은 드리고 고르라고 해야겟네요

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준마이긴죠, 긴죠는 아무래도 프루티하거나 특유의 향을 가질 가능성이 좀 더 높긴 함 안마셔본거라 모르겠지만

[주린이의비망록(bibouroku)]

준마이슈는 일반적으로 곡물 유래의 감칠맛이 주인데, 통상 누룩취라고 오해되는 플레이버가 좀 있는 경우가 많으니 뭐 본인이 선택하기 나름일 듯

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요즘 술들은 정미율에 따른 결과물의 경계가 많이 희미해지긴 해서 확신할 수는 없음

[햄듀먹(ggo147)]

셋다 사케알못이라 ㅋㅋㅋ 많은 도움이 되었읍니다

[햄듀먹(ggo147)]

다른질문인데 그럼 다른 사케를 살때도 준마이를 젤 높게 치기보다는 적당한 선을 찾아서 마시는게 중요하겟네요?

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사실 그 정미율 등의 차이보다 더 심한게 메이가라이긴 해서..

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나도 유명한것만 골라먹는건 좋단 생각은 안 하지만 처음 마시는거면 그냥 잘 알려지고 유명한거 마셔보는게 낫지

[햄듀먹(ggo147)]

사케 선택 우선순위를 증류소에 두라는 말씀이시져?

[햄듀먹(ggo147)]

넵넵

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증류소랑, 취향에 따른 지역 정도일 듯

[햄듀먹(ggo147)]

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그거랑 카나가와에 있는 것 같은데 카나가와 술중에 처음 마시는 사람이 마실만한게 雨降 りんごさん 28(아후리 링고산 28) 괜찮았는데 있으면 사봐

[주린이의비망록(bibouroku)]

말산 빵빵한 과실주 느낌임

[햄듀먹(ggo147)]

사실 출장일정 저녁회식 개념으로 갔다가 기념으로 사온거라서 다른데 가보기는 힘들거같네요 다음에 방문하면 가봐야겠어요 구글맵에 핑찍어두고

[햄듀먹(ggo147)]

와 사케에도 사과향이 나는게 있나보네요

[주린이의비망록(bibouroku)]

후지사와 쪽 아님?

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https://maps.app.goo.1gl/sRm1fDRnWjRacZDb6

[주린이의비망록(bibouroku)]

1 지워봐

[햄듀먹(ggo147)]

지가사키 쪽에 머물고있어요 사실 술은 살대로 다 사서 다음에야 살수있을거같네요 담에는 꼭 이거 사볼게오

[햄듀먹(ggo147)]

사과캐릭터에 말산느낌까지 있다니까 구미가 당기긴 하는구만용

[주린이의비망록(bibouroku)]

꼭 저걸 살 필요는 없긴 함 그냥 해당 지역이라 추천한거라서 ㅋㅋ

[익명(180.182)]

쇼난 간만에 들어보는 브루어리네 ㅋㅋㅋ

[크리넥스(kt5941)]