시메사바 필렛으로 팔길래 사봤는데 봉초밥으로 해먹자니 귀찮아서 그냥 구워먹을 생각임. 팬에 구워먹진 않을거고 이자카야 느낌으로 꼬치에 끼워서 숯불에 구울 생각인데 맛 ㄱㅊ? 이럴거면 그냥 간고등어 사서 구워먹는게 나으려나
이미 산때문에 어느정도 익은거라 걍 시큼한 고등어 구이 아닐까? 괜춘할듯?
토치로 겉만 조지는게 낫지 않을까 퍽퍽할거같은데.. 근데 본인 요리고자라 그냥 뇌피셜임
ㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
생각보다 맛있는데 비린내 확 올라올수도있음 ㅋㅋㅋ - dc App
산은 열에 약해서 그냥 구이맛날껄 - dc App