みむろ杉 Grazia a Dio グラッツィエ ア ディオ

미무로스기 Grazia a Dio


상쾌한 포도향

처음엔 감칠맛과 산미가 강하게 느껴지다가

뒤로 갈 수록 감칠맛이 약해지고 산미와 약한 쓴 맛이 느껴짐

과일로 만들었나 싶을 정도로 과일같은 산미와 느낌이 잘 나타남


점수 : 4 / 5 점

미무로스기 좋아




飛鸞BLACK JACK

히란 블랙잭 


포도에 알콜향

미탄산

단맛이 전혀 느껴지지않는

깔끔한 산미와 잘 정돈된 쓴맛이 메인을 이룸

단맛이 전혀없다보니 미약한 감칠맛도 잘 느껴질 정도

개인적으론 달달파인데 이런 카라쿠치라면 마셔도 되겠다 싶을 정도로 깔끔함


점수 : 3.5 / 5 점

단맛 없는 메론같은 느낌

뭔가 이상할 거 같은데 묘하게 끌린단 말이지




AKABU 赤武 純米吟醸酒 酒未来 NEWBORN 生酒

아카부 준마이긴죠 사케미라이 뉴본 나마자케


탄산은 있는 듯 없는 듯한 미탄산

감칠맛이 가장 크게 느껴지며 입 안에 특유의 향이 맴돔

예전에 허브향이라고 표현했던 거 같네


점수 : 3 / 5 점



냉장고 비워야 해..


우연찮게 이번에 마신 3병 모두 단 맛은 크게 안느껴졌음

그 중에서 제일 매력적이였던 건 미무로스기

예상외로 선전했던 건 히란 블랙잭

나랑은 약간 안맞는 아카부 사케미라이

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