[일반] 안녕하세요

[대성학원(neoyungoon)]

니혼슈갤은 처음입니다

저번주에 마신 미무로스기 디오 아비타는 깔끔하고 무난하게 잘 들어가는 맛이었습니다

다만 월요일에 오픈해서 반병먹고 와인용 진공마개로 봉하고 목요일에 나머지 반병 먹었는데 컨디션이 많이 꺾였더라구요ㅜ 보통들 오픈하면 하루이틀새 드시나요? (와인은 종종 먹는데 어지간하면 깐날 다 먹는편이긴합니다)

[주린이의비망록(bibouroku)]

ㅠㅠ 와인용 진공마개 쓰면 긴죠향이 날아가는 경우가 있슴다..

[주린이의비망록(bibouroku)]

아무래도 저는 바틀킬까지 하긴 하는데 그래도 -2도쯤 보관해서 5일까지는 어케 버티더라구용

[대성학원(neoyungoon)]

켁... 그냥 스크류캡해서 냉장고 가는게 나았을까요 사케바에서 먹는 잔술보다 컨디션이 꽤 차이나더라구요

[주린이의비망록(bibouroku)]

-6~0도 보관이 최선이긴 한데 조건 맞추기가 좀 까다롭긴 해용..

[주린이의비망록(bibouroku)]

저는 냉장고 온도 재서 -2도쯤 되는곳에 올려두고있슴다..

[대성학원(neoyungoon)]

그래서 사케드시는 분들이 김냉을 추천하시는거군요 냉장보관 해야겠습니다 ㅎ

[주린이의비망록(bibouroku)]

냄새 안들어가게 랩으로 막으면 좋다고 하더라구요 아무래도 산화방지제가 안들어가다보니 보관면에선 좀 아쉬운 경우들이 있네요..

[익명(221.138)]

생주는 컨디션 확죽는 경우가 있더라고요 디오 아비타는 생주인진 모르겠지만 히이레도 그런경우가 있는듯

[대성학원(neoyungoon)]

생주는 까자마자 묵어야겠네요

[익명(221.138)]

생주는 다 못마시더라도 하루이틀 정도안에 마시는거 추천합니다

[스탑1(kanghoon91)]

아. 뚜껑딴 술을 남겨 본적이 없어서.. 이런거도 고민이긴하겠네 - dc App

[대성학원(neoyungoon)]

사케는 잇쇼빙도 있어서 와인보다 오픈 후 잘 버틸줄 알았습니다 ㅜ

[코쿠류시즈쿠(s5e9945)]

와인보다 더 개복치인듯 사케가

[사케왕(106.246)]

혹시 어디서 구하셨는지 알 수 있을까요... 국내에서 구입하려니 구입처를 모르겠네요..