정말 기대를 많이 했는데.
그전에 미야마니시키 준다긴 준긴을 정말 맛있게 마셔서.
탄산감이나 산미 그리고 동글동글한 단맛 다 있는데
뭔가 조금 부족한 그런 느낌이었음.
그럼 그정도로 맛이 없냐 하면 그건 아닌데
기대치가 높았었나봄.
충분히 잘만들고 좋은 술임에도 만족을 못하는
내 혀가 문제였다고 생각함.
같이 드신 세프님은 되게 신선하고 맛있었다고 평가해주심.
그래도 좋은 안주 함께해서 너무 행복했음.

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