ワッショイ星人 にごりへべす
헤베스 니고리
미야자키현에 있는 Sentoku Syuzou 라는곳에서 생산하는
니고주랑 감귤류인 헤베스로 만든 술
명칭 : 혼성주 · 리큐어
원재료 : 쌀, 쌀누룩, 양조알코올, 헤베스과즙, 당류
정미 비율 : 70%
사용미 : 야마다니시키, 하나카구라
알코올 도 : 11%
산도 : 5.2
일본 주도: -26.4
시큼할줄알았는데 산뜻할정도의 적당한 산미
과하지않은 헤베스향 청귤이 연상됨
탁주보단 청주쪽에 가까운 질감
단맛이 느껴지긴하나 드라이하다 식전주 식중주 둘다 좋을듯
작년초 대만에서 라벨이 귀여워 주워온 니고리에요
와십졸귀다 - dc App
의외로 대만에서 사케 많이들 마시더라
웬지 큰마트에서 코너가 꽤 크기가있더라