[일반] 내가 단걸 선호하지는 않아도 안마신단건 아님..

[주린이의비망록(bibouroku)]

안주 따라서 마시기도 하고 절대 안마신다는건 아님

특히 당도가 높더라도 완성도만 일정 이상이라면야 불만없이 마신다..

최근 마신 요시다구라 재발효 오크타루만 해도 키죠슈 블렌드라 달긴 해도 개인적으로 오지게 맛있는 술로 꼽기도 했고..

[대성학원(neoyungoon)]

하 거북이 넘 맛있었는데...

[익명(210.96)]

단 사케는 상황을 너무 타는거 같기도... 맛있는 술도 한잔 이상 넘어가면 힘든경우도 많고 - dc App

[주린이의비망록(bibouroku)]

그건 맞음 ㅋㅋ 잔술마실땐 중간에 껴넣으면 되긴 하는데 병단위로 마실땐 고민 많이 하긴 함

[익명(210.96)]

나도 최근 입맛이 변한건지 아마구치는 완병하는게 점점 힘들어서 친구 만나서 쫙 돌리거나 할때만 따게 되더라. 저번에 토요비진 비우는게 너무 힘들었음 ㅋㅋㅋㅋ - dc App

[주린이의비망록(bibouroku)]

그런 의미에서 산미는 다다익선인것같기도..

[익명(210.96)]

내가 신걸 좋아해서 그런진 몰라도 당도를 눌러준다는 느낌이 엄청 큰 요소인듯 개인적으로 산미만 잘 조절해도 술 밸런스나 완성도가 확 올라간다 생각이 드니까... - dc App

[주린이의비망록(bibouroku)]

산미 종류에는 개인적으로 좀 구애 안 받긴 하는데 사람 따라서는 아세트산계통이나 호박산계통은 혐오하기도 해서 어렵긴 하더라..

[익명(210.96)]

산미에 따라오는 향은 타입에 따라서 호불호 갈릴수 있다 생각함. 줄타기를 잘 하던 그걸 캐릭터로 만들던지 하는게 양조장 역량이라 생각이 들더라. - dc App

[익명(211.234)]

오 니루가메 많이 달았음? 아라마사 중에선 보통이라 생각했는데

[주린이의비망록(bibouroku)]

산미가 받쳐주기도 하고 당도 자체는 그냥 일반적이긴 한데 어디까지나 내 기준이긴 해서..

[익명(211.234)]

프라이빗랩 시리즈 중엔 저게 제일 좋더라고 아마가에루는 너무 음료수 느낌이고 무라사아키타야는 넘 달더라 히노토리보다 더한거 같기도 하고

[코쿠류시즈쿠(s5e9945)]

나도 단 건 잘 안먹는데 킨스즈메는 좋아함ㅋㅋ