적당적당 겉핥기로 ssi쪽 서적이나 디플로마 교본 괜찮음

사실상 여기 내용정도 숙지하면 충분한건 맞다

나는 취미라 별 생각 없는데 자격증을 따려면 이쪽


좀 더 파고들거면 일본양조협회 책들 괜찮음

청주제조기술이랑 주조교본은 내용이 겹치니 그냥 청주제조기술만 사면 되는데 간편하게 내용 찾아보기엔 주조교본이 있으면 좋음

왼쪽 양조물의 성분은 값이 개같이비싸긴 한데 내용이 좋음