우부스나 야마다니시키 6농양


포도보단 배향이 강하게 느껴짐


탄산감은 강하게 느껴지는 편. 입 안에서 거품이 일어남

단 맛은 강하지 않으며 감칠맛과 산미 위주로 느껴짐

지금까지의 우부스나 야마다니시키는 다 달달했는데 얘는 좀 다르네



야마다니시키 2농양 : 신선한 포도, 숙성되기 전의 느낌이라 맛이 단순함

야마다니시키 5농양 : 잘 숙성된 포도, 탄산+단맛+감칠맛+산미의 조화

야마다니시키 6농양 : 많이 숙성된 포도, 단맛이 좀 사라지고 다른 맛이 강해짐


달달파 입장으로썬 야마다니시키 5농양이 제일 취향에 맞더라


6농양은 점수 준다면 3.5 / 5 점 드림

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