유튜브로 일본 관련된 사케나 요리 많이 보다보니까
어디 주판점이었는데
사케 보관 이렇게하고 프라이빗 룸? 같은데서 식사하게 작게 마련해둔 공간들이 있더라고
근데 그 안에 진짜 고기숙성하는거처럼 빙온숙성하는거처럼
냉장고에 P사케 왕창 가득가득 차 있더라
카메라 찍으니까 안돼안돼 찍지마하면서 노렌으로 급하게 가리던데
정확하진 않지만 주판점 뒷 창고에 그런 공간에 많이 보관하고있지않을까?
단골용이나 납품용 그런거아닐까 요시타로 히라시마도 뒤에 그런 공간 있지 않을까...ㅋㅋ
모 아님 말구~
원래 음식점 물량 다 따로 빼긴 하지.. 사실 뭐 주판점서도 큰손은 음식점들이니
단골용을 안 빼놓는게 병신아님? 김치한줌단한테도 팔아주는데
ㅋㅋㅋ 그냥 그렇다는거지 병신까지야 ㅋㅋㅋ - dc App
나도 딴데서 눈으로 봤는데 가게애들한테는 그냥 쥬욘 지콘 아라마사 같은거 그냥 박스에 넣어주는데 물어보니 가게만 주는거라더라