[일반] 경주법주 초특선 먹어본사람 있음?

[니붕이(tnrzl12)]

글쎄... 정미율 21에 가격도 저렴하다고하지만

사실은 전통주라고 하기도 그렇고

신동진쌀이 야마다니시키보다 좋다?

에도 의구심이 듬

한국에서 탄생한 고품질 청주라는 점엔 이견이 없으나

한국에서 만든 니혼슈에 불과하다라는 생각도 떨칠수가 없네

[주린이의비망록(bibouroku)]

얘는 말이 많긴 하던데.. 근데 긴죠즈쿠리는 아닐테니 정미 많이 했어도 준마이슈느낌이지 않을까 머릿속으로 상상해봄..

[니붕이(tnrzl12)]

내말이....

[익명(112.173)]

님이 돈내고 산 거?

[니붕이(tnrzl12)]

안먹어봐서 니혼슈갤에 물어보았씁니다 마침 영상도 알고리즘에 떠서 봤구..

[익명(112.173)]

사케라 생각하고 마시면 같은 가격대 사케들 보다 돈 값 못한다 들음 크게 특색도 없고 향은 누룩향 난다네

[니붕이(tnrzl12)]

정미율 21에 원심분리추출이라고 선전해서 닷사이23원심분리를 겨냥하지 않았을까 하는 의견이 많은데. 여러 후기들을 보고 드는 생각이 막상 마셔보게 되면 엄청난 차이가 있을것 같네요 편의점 픽업으로 종종 풀려서 못살정도는 아니라곤 하는데.... 올해 안에 호기심으로 사볼것 같긴하네요

[술마시는새(wemmick)]

이게 참 일반 법주보다 텁텁한데 과일 엇비슷한 단내에 쌀겨군내가 오묘하게 섞여서 이도저도 아닌 그 무언가가 되버린 술 - dc App

[니붕이(tnrzl12)]

농담 아니고 님 글만 읽어도 혀에서 맛이 남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비슷한 쥰마이슈를 먹어봤나봄

[스탑1(kanghoon91)]

정미율에서 기대되는 맛이나 부드러움 그런거 전혀없음 - dc App

[니붕이(tnrzl12)]

남동생이나 형이 산다고하면 말리실까요 한번은 권하실까요

[스탑1(kanghoon91)]

궁금하면 마셔야지.. ㄱㄱㄱ - dc App

[코쿠류시즈쿠(s5e9945)]

국내에서 만든 술 중엔 잘 만든 축에 속하는 것 같긴 한데 정미율에서 기대하는 맛은 전혀 없음 주딱 말대로 긴죠즈쿠리가 아니라서 그런가 싶음 과일향이 나지만 묘하게 어디선가 누룩의 뉘앙스가 느껴짐 맛도 깔끔하지도 않고

[코쿠류시즈쿠(s5e9945)]

만드는 과정 보면 그냥 한국에서 만든 니혼슈지 뭐... 근데 우리 술도 개량하는 과정에선 일본의 방법을 쓸 수밖에 없지 않나 싶고 참 어렵더라 어쨌든 쌀로 만든 술의 수렴진화는 그 쪽으로 일어날 것 같아서

[니붕이(tnrzl12)]

국뽕을 가지기는 어려운 술이구나 싸다면 싸고 비싸다면 비싸서 경험욕구가 크게 들진 않네...