비빔밥 양념 - 고추장+초장 1:1 비율 섞기
육수 있는 냉면 제품 - 초장(1.5스푼)+겨자(증정용)+무쌈(3~4장 가위로 직사각형으로 작게 자르기)
고깃집 상추 절임 - 상추,깻잎 가위 같은걸로 짧게 자르기 양파 넣을거면 얇게 썰어서 물어 담궈 놓고 10~30분 뒤 물 빼고 넣기 이후 비법인 "참소스" 넣어서 섞은 다음 30분 정도 냉장고 숙성
대략적으로 3가지 알음 ㅇㅇ
비빔밥 양념 - 고추장+초장 1:1 비율 섞기
육수 있는 냉면 제품 - 초장(1.5스푼)+겨자(증정용)+무쌈(3~4장 가위로 직사각형으로 작게 자르기)
고깃집 상추 절임 - 상추,깻잎 가위 같은걸로 짧게 자르기 양파 넣을거면 얇게 썰어서 물어 담궈 놓고 10~30분 뒤 물 빼고 넣기 이후 비법인 "참소스" 넣어서 섞은 다음 30분 정도 냉장고 숙성
대략적으로 3가지 알음 ㅇㅇ
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