다들 바빠서 갤이 정전이 되어버렸다

실은 나도 

이번 주말 서클 합숙->그 다음주 결혼준비 도한->그 다음주 대학합동 연수여행->그 다음주 장학재단 연수여행

이라는 미친 스케쥴이라 준비때문에 골아픔 아주

그래도 정전은 싫으니 한달동안 먹은 라멘 결산이나 하려고 함

니이가타 아부라소바 카기가와테이

면이 씹는 맛이 있을 정도로 쫄깃해서 좋았다

특히 불향이 살아있는 차슈에의 고집이 돋보였음

아부라소바 카스가테이 센다이점

정키한 느낌의 아부라소바에 펀치가 있어 인상적

식전 스프+식후 스프와리 등 바리에이션을 즐기기도 좋았음

하마신 라멘

시치가하마 정의 바다가 보이는 라멘집

시치가하마의 깨끗한 바다를 보며 먹는 정통 쇼와 레트로 쇼유 라멘이었음

깔끔한 닭고기 차슈와 와카메가 돋보이는 깔끔한 라멘

토리파이탄 라멘 핫케이샤

센다이의 유명 야키토리 체인 콧코짱이 시작한 런치 서비스

야키토리 집 답게 닭 육수와 차슈가 인상적이었음

식후 밥+치즈로 리조토〆가 있어서 추가해 봤는데

솔직히 너무 느끼해서 담에 갈땐 라멘만 먹을듯

7-8월 두달동안 요시노야의 기간한정메뉴 특제 규 마제소바

규동에서 밥대신 면을 넣은 느낌이라 뻔한 맛이지 않을까 했지만

저 마늘 타레가 완전 다른 인상을 남겼음

농후한 지로계 인상을 가진 맛있는 마제소바였다

라멘 코조

라인체인 피콕에서 수행을 한 가게라고 하는데 과장 안하고 최고였다

사진처럼 고기의 씹는맛을 느끼게 해주는 두꺼운 차슈도 좋았지만

미소와 스프의 배합이 절묘했다

앞에서 계산하던 아저씨도 라멘의 레벨이 높다고 하던데

정말 꽉찬 오각형 같은 라멘이었음

히가시마쓰시마 구석에 박혀있지만 그걸 감수하고라도 가볼만한 가게였다


끝

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