29b4d532a88068f43fef80e7429c75649c16ee38bbc4a76e13aab846c49a14adcac09f0b6cf0c540

보통 다이어트를 하게되면
탄수화물, 설탕, 지방을 줄이는 편인데
그러면 맛대가리없는 닭가슴살이나 뜯어야한다
맛있는 다이어트를 위한 음식재료를 소개함
먼저 소개할 제품들은 당류를 줄일수 있는 제품들

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0f592ad8e24a4c7156d873714972f186ddc5a6fc

1. 알룰로스
얘는 물엿 대용이다
일반 물엿에 비해 1/10 수준의 칼로리에
알룰로스는 체내 흡수가 안돼서 혈당도 안오르고
그냥 물 마시는거랑 동일
근데 85도 이상 온도에서 5분 이상 조리시
단당류로 변성될 가능성이 있으니
요리 후에 뿌려서 버무리는걸 추천
근데 당뇨환자들 베이킹할때 넣고 오븐에 굽더라
걍 넣고 볶아도 괜찮을듯

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0e5229dbe24a4c7156d8b98d2a45785db58839fa

2. 스테비아+에리스리톨
대충 설탕 대용으로 쓰는 감미료
우리가 먹는 제로음료에 들어가는 성분임
근데 화한 맛이 돌아서 호불호가 갈린다
나는 돼지불고기, 제육할때 넣는데
간이 센 음식이라 그런지 그런맛은 없더라
이거 토마토 썰어서 위에 뿌려먹어도 댐
마싯어

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0e5028d9e24a4c7156d8ff70f8e5cbe35dca02b8

3. 저당 고추장
당류가 아주 적은 고추장
그래서 그런지 좀 쌉싸름하고 뻑뻑하다고 한다
비빔밥 먹을때나 제육볶음 등등
고추장 들어가는 요리에 요긴하게 쓰일듯

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0f592dd3e24a4c7156d8d6ea6c0557bc64d8d780

4. 하인즈 저당케찹
얘는 설탕이 적게들은 케찹이다
단맛이 좀 덜하고 신맛이 더 강해진맛
일반 케찹이랑 큰 차이가 없다
햄을 구워먹든 쏘야를 하든 후라이를 하든
케찹을 곁들이면 좋으니 다이어트 소스로 추천

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0e5429d89363546479eb2e3bb0aebdc99e72abfa42c32ebcea3b5c

1ebec223e0dc2bae61abe9e74683766d101767bef40d0e542bd99363546479eb99cb95be121eae642ad8d87f6ccee45c6d

5. 실곤약 + 비빔장
비빔면 땡길때 오이, 쌈무 채썰어 넣고 많이해먹음
실곤약은 바로먹으면 뭔 노숙자냄새가 나니
꼭 끓는물에 1분이상 데쳐서 찬물로 박박씻어서
비빔장 넣고 비벼먹을것
저 비빔장도 저당비빔장이라 설탕이 거의 안들음

6. 무쌈
무쌈은 설탕말고 사카린 들어가서
다이어트할때 먹어도됨

그리고 짠맛을 낼때는 맛소금을 애용합시다
간장에도 설탕이 꽤 들어가는편이라
나는 간장이랑 맛소금 반반 사용함

혼자살고 요리를 해먹는다면
미원, 굴소스, 치킨스톡 정도는 꼭 사두길

갑자기 쓰는거라 글이 두서가 없고 정보가 적은데
위에있는 재료로 만든 음식 레시피도 올리겠음
언제가 될진 모르겠지만,,,,,,
주딱이 다이어트 잘하길 바라며,,,

비비드키친, 무화당 들어가보면 저당 소스류가 가득