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"월남전 당시 장병들이 김치를 먹고 싶어 했다. 그런데 고국에서 온 김치 깡통 뚜껑을 따자 핏물이 나왔다.

기술이 없어서 녹이 슬었던 거다.

나는

‘여러분이 이걸 안 먹으면 2주 뒤 일본 김치가 도착할 것이고, 김치 값은 일본 사람 손에 간다’고 했다.

그러자 장병들이 ‘핏물이라도 먹겠다. 고국의 부모형제에게 돈이 가게 해 달라’고 했다.

나도 울고 장병들도 다 울었다. 박 대통령께 이 사연을 적어 보냈다.

그러자 기술이 개발되기 시작했고 질 좋은 김치 통조림과 군화, 군복이 공수되기 시작했다. 우리는 그런 애국심으로 일어선 민족이다.”

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월남전 당시 한국군에 김치 납품하려는 일본업체 쳐내고 국내에서 생산하는 것으로 바꿈.

한국의 제조업 분야가 발전이 덜 된 상태라서 통조림 만드는 기술이 부실했고, 미국의 도움으로 통조림 공장 만들어 어찌저찌 만들어 보냈으나 유산균 때문에 김치가 확 쉬고 캔도 녹슬어 저렇게 녹물 김치를 먹는 사태가 발생함

이후 채명신 장군에게 사정을 다 청취한 박정희 대통령이 다시금 명령해서 다행이게도 미국 도움 받아서 개선된 버전의 전투식량을 보냈다고 하더라

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