[싱글벙글] 냠냠쩝쩝 가쓰오부시 만드는 과정

[익명(183.108)]

1. 잡힌 가다랑어를 급속냉동한다

2. 가다랑어를 크기별로 선별후

가쓰오부시 공장으로 배송

3. 해동

4. 손질

5. 삶기

6. 찌기

7. 가다랑어 살을 갈아서 반죽으로 만들어 바르기

(곰팡이나 세균이 침투 못하게 해준다고)

8. 훈제

9. 다듬기

10. 숙성

11. 건조

12. 포장

13. 일본 각지로 배송

여기까지가 일본 최대규모 가쓰오부시 공장에서 가다랑어포를 만드는 방법.

저걸 대패로 갈면 우리가 아는 타코야끼나 오꼬노미야끼에 뿌려먹는 가쓰오부시가 나온다

우리가 먹는 가쓰오부시는 장인들의 노고와 위생적인 공정을 통해 만들어졌으니 식감이 뻣뻣하다고 편식하지 말고 맛있게 먹자

[익명(49.161)]

아니 저게 생선이였어?

[익명(nlxb4qi79wui)]

이름부터가 가다랑어포인데 ㅂㅅ이노

[익명(samdasoo2000)]

나도 첨엔 저런건줄 몰랐음ㅋㅋ

[익명(175.123)]

ㄴㄴ게이는 가다랑어포에 부심있나보노 - dc App

[익명(124.50)]

ㄴ부심이 아니라 이름이 어포인데 생선인줄 모르는게 빡대가리인거지 이 빡대가리야

[익명(175.123)]

ㄴ쟤는 어포가 아니라 가쓰오부시자체가 생선일줄 몰랐다는거겠지 병신새끼야 - dc App

[익명(175.123)]

상식적으로 어포라고 들엇음 생선인줄알겠지 ㅋㅋ - dc App

[익명(121.139)]

가쓰오부시 어포인거 나도 안지 얼마 안됐는데 참 부심도 ㅈ같은 것만 부리네 ㅋㅋㅋ

[익명(49.169)]

근데 먹으면서 이게 뭘로 만들어진거지 하고 궁금하지 않았음? ㅋㅋㅋㅋ 어케 모를수가 있지 - dc App

[익명(121.145)]

반지성사회

[익명(125.189)]

ㄴ난 첨먹을때 식용 나무같은건줄 알고 그런갑다 하고 넘어감

[익명(58.29)]

난 오징어인줄 알았는데

[익명(222.235)]

지가 빡대가리라 모른걸 부심 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋ 대한민국 미래가 어둡다 - dc App

[익명(223.39)]

그말은 틀린게 저런게 대한민국의 미래는 아님

[익명(222.100)]

저게 생선인지도 몰랐냐는거에 부심타령 나오는거보니 무지성의 시대가 맞노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(xehtj47dq7mc)]

지가먼저 말 장애인같이 하고선 반지성주의 이지랄

[익명(tf45v867ouxq)]

대가리 돌인 새끼들 ㅈㄴ모여있노 ㅋㅋ

[익명(xehtj47dq7mc)]

반지성주의는 가다랑어 물고기인거 알아서 뭐할건데라고 하는게 반자성주의고

[익명(211.234)]

무식한놈들이 잔뜩 긁혀선 성내노ㅋㅋ

[익명(106.101)]

가쓰오부시 당연히 생선인 거 상식아님? 뭔 영국 섬 여초댓글 보는 것 같네;;

[익명(103.216)]

싱갤하는 초등학생일수도 있지 왜 애를 괴롭힘

[잔마(tpgo12)]

와 시바 영국이 섬인지 몰랐다 급이네 미친

[익명(dktpdl)]

가쓰오부시 모르는 게 진짜 죄는 아닌데 나도 모르게 존나 무식한 새끼네 하고 생각함.

[익명(amisifal)]

이런거보면 유튜브 댓글이랑 다를게없네

[지텍(gtech123)]

나는 풀 말린건줄 ㅋㅋ

[익명(110.8)]

이런 새끼들이 졸업하고서 뒤질 때 까지 책 한 권도 안읽는 놈들임

[익명(175.121)]

저능아가 만선이네

[익명(waterfallforest)]

병신들 아주 지랄하네 - dc App

[익명(220.79)]

부심같은 소리하고 자빠졌노 이 저능아색기들ㅋㅋ - dc App

[익명(125.177)]

멍청한새끼가 배울 생각은 안하거 뭐가 문제임 이러고있네 저능아새끼

[익명(wkatlfsjrnfl)]

반지성주의 그자체네ㅋㅋ 아는놈을 욕하고있노

[저는두부라고해요(tofutofu77)]

병신애미터진 새끼들인가 저게 생선이었어? 라는글에 ㅂㅅ이라고 했으면서 반지성주의는 뭔 ㅋㅋ 니가 말을 꼽게 한거에요 사회부적응자 새끼야 ㅋㅋ

[아리얄(buntangid6974)]

저거로 육수내면 뒤포리 같은거랑 비슷한 느낌 생선육수 나옴

[익명(14.43)]

푸른곰팡이로 발효하는 음식이었군

[익명(222.111)]

가쓰오부시도 편식을함?

[익명(183.108)]

급식에 타코야끼 나오면 안먹는 애들 많잖아ㅋㅋ

[익명(222.100)]

요즘은 급식에 타코야끼가 나와?

[익명(39.7)]

타코야끼를 안 먹는 애들이 있어?

[익명(223.38)]

급식으로 타코야끼가 나오는것도 놀랍고 그걸 거르는 것도 놀랍네

[익명(103.216)]

급식에 나오는 건 맛 좆같은 싼마이 냉동 타코야끼라 거를만함

[익명(183.108)]

아니 급식 타코야끼를 거른다는게 아니라 타코야끼 위에 얹어 나오는 가쓰오부시를 거르는 애들이 있다고 ㅋㅋ

[응기익(riverwow4)]

이거보니까 참치캔 만드는 난이도가 헬인듯 - dc App

[익명(124.56)]

청결해 보이진 않네

[익명(223.39)]

어딜봐서? ㅋㅋ

[익명(116.123)]

맨손으로 쳐 만지니까

[익명(211.184)]

다코야끼 내 최애간식 ㄹㅇ

[익명(182.224)]

어릴 때 혼자 움직이는 게 무서워서 볶음 우동 위에 올라간 가스오부시 건져 버렸던 기억 나노

[익명(58.225)]

싱붕이 기엽농ㅋㅋㅋ

[익명(dktpdl)]

내 새끼였으면 뺨한대 올려붙이고 다시 주워서 쳐먹으라고 시킴 ㅇㅇ

[익명(222.117)]

나도 초등학교 저학년때 가쓰오부시 지혼자 움직이길래 징그러웠던 기억있음 ㅋㅋㅋ 사람 다 비슷하노

[이형성(dysplastic)]

ㄹㅇ 나도 타코야끼 징그러워서 기피했음

[익명(175.208)]

위생봐라 시발 쥐새끼 존나 많겠노

[단또콘이좋아요(nang102407)]

개씹극호

[익명(114.199)]

가쓰오부시 저거 ㅈㄴ단단하다던데 ㅋㅋ

[익명(121.139)]

망치 대신 써도 못이 박히드라

[익명(124.111)]

세계에서 가장 단단한 음식이래

[익명(182.214)]

실제로 가쓰오부시로 사람 때려 죽인 사건도 있음

[익명(dktpdl)]

일본 추리물 같은 곳에서 자주 쓰이잖아. 가쓰오부시로 찔러 죽인다음 요리해서 증거인멸하고

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[W78(wwsun98)]

푸른곰팡이 먹이는게 숙성과정이다 - dc App

[호로비(tlstldvna11)]

내가 잡은게 저리처리 됬노 - dc App

[장마전선(rainfront)]

오

[익명(222.108)]

그냥 먹으면 별 맛 없는데 우려내면 육수가 쭈욱 나오는게 신기하단 말이지

[익명(nukalhyup)]

예전에 봤던 추리만화였나 소설이었나 기억안났는데 가쓰오부시로 사람찔러 죽인 다음에 흉기인 가쓰오부시로 육수우러내서 증거인멸하는 내용있었음ㅋㅋ - dc App

[익명(58.29)]

코난에 나옴

[익명(211.192)]

근데 ㄹㅇ 가능한게 저거 존~나게 딱딱하고 잘만 갈면 ㄹㅇ 날카로움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(bve2015)]

비위 존나 약해서 해물 못 먹는 내가 밉다

[익명(211.203)]

공장이 왜저리더럽노 - dc App

[익명(124.49)]

가다랑어는 저거나 참치캔아니면 쓸수가 없음 기생충이 진짜 존나많아서

[익명(203.228)]

공장 위생 좃같네 ㅅㅂ

[익명(175.201)]

위생상태가 뭐 어디 짱깨 공장보는거같노

[얼음골꿀사과(uk7621)]

위?생

[익명(58.122)]

조미료가 안들어가네

[익명(61.109)]

일본 시발 위생좆나 더럽농ㅋ

[익명(saintlouis000)]

위생 개더럽네