[리뷰📝] [BYOB후기] 2024.3.9 잡다한 테이스팅

[Whittur..(lost4082)]

톰슨 1969&2017 40.1% 스피릿(not whisky)

드링커블 달달함

블랜디드 메인 스피릿이 50년된 35%라서 위스키 표기가 안된다는 썰. 뇌비우고 마시면 쭉쭉마실듯

루스토 파이니스트 컬렉션

달달함(가당했을때 느껴지는 특유의 느낌은 거의 없는데 너무 달아서 했을꺼 같음) 가볍고 시트러스한 쉐리느낌(건포도x, 붉은베리)

와모에 다시 루스토가 들어왔다고함. 15년 리필 아메리칸 오크 숙성이라는데.. 술 모르는 사람한테 처음 주기 좋은듯

레드브레스트 21년

망고 리치 몰티 그레시 풍선껌 바닐라

오픈한지 일년반 넘었는데 바닐라가 더 강해지고 트로피컬은 좀 날라간 느낌...

프라팡 xo

복숭아+리치 쥬스 폭탄

듀퓨이 l70 그랑상파뉴

시가잎 에스테르(럼) 아쌈티 사과 감초

옛날 그랑상파뉴 꼬냑 같다고들 한다. 개인적으로는 70쁘띠가 더 좋았음.

블랙아트 10.1

몰티함 약간의 와인캐느낌

오늘은 앞에 단것들이 너무 많아서 약간 오프노트(몰티함)이 부각된 느낌이라 아쉬웠음.

시크릿 하이랜드

옥수수죽 고기베이컨 박과 곡물껍질(귀리) 오이비누 애쉬 훈제 복숭아통조림 워시냄새(발효조)

진짜 이딴게 위스키냐? 이거 사고 스펀지 애들는 쳐다도 안본다 진짜....

발베니 15년

꿀과 핵과류 몰트 시트러스

번사이드 25년

꿀 복숭아 그레시

벤로막 유사길4번

피트 핵과류폭탄 청사과 박과 스모키 애쉬

잘 만든 벤로막 같음.. 2002 벤로막에는 낭만이 있나..?

서덜랜드 12년 sds

청사과 레몬그라스 핵과류 양초

얼마전에도 마셔봤는데 클넬스러운 왁시함이 없는것을 빼면 맛있는 보틀. 증류기 스틸 청소를 빡시게 해서 왁시가 사라졌다는 카더라... 이후에 다시 청소 안하는 걸로 바꼈다고...

가노스케

px스러운 단맛(하지만 반전의 올로로소) 가노스케 특유의 소츄스러운 향

블라인드로 마셔서 13년정도의 px캐스크라고 생각했는데 까보니까 4년따리 올로로소네... 일본놈들 무슨짓을 한거지...?

글렌키스 1997 시그나토리

플로럴 헤더꽃 미네랄리티 시트러스 오키 흑후추

요즘 가성비는 키스지 않나 싶기도 하고...

글렌카담 1996 후프

너티 트로피컬(망고) 약간의황 청사과 박과(시원한)

그레시

버번캐임에도 너티한 카담 스피릿이 잘 들어나는게 재밋는 포인트인듯

벤네리스 1997 gm

고무 곡물 그레시

깔쌈슛...

토모어 1999 gm

치즈 고무 새우젓 홍삼 핵과류 감초

미즈와리 하니까 핵과류가 좀 올라오는데 깔쌈슛..

마르스 빠삐용 버진오크 4년

유산취 자두 오키

슬슬 혓바닥이 맛탱이가서.. 버진캐 치고는 과실향도 있고 빠삐용은 가격만 정상화되면 진짜 좋을듯...

윌리엄슨 14년

애쉬 스모키 메디슨 몰트 시트러스 플로럴

라프스러운 맛이지만 라프 특유의 몰트(스피릿)느낌은 약한편

아일라 14년 lmdw픽(더그라스랭)

핵과류 짠맛 시트러스(레몬)

아드벡이라는데 아드벡스럽냐고하면 갸웃뚱 할맛.. 맛은 좋았음.

햄든 2023

물파스 에스테르

럼은 쫌...

사반나 럼네이션

포스퀘어스럽더라..

사반나 herr

오량액이나 농향바이주의 파인애플맛..

사반나 그랑다롬

뽄드는 나가있어...

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